スクラッチから作られたビスケットは、あらゆる食事を快適な食事の饗宴に変えることができます。 しかし、それを正しいものにすることは難しいことです。 砕けたビスケットは美味しいかもしれませんが、食べるのが面倒で難しいかもしれません。 しかし、柔らかく、フレークな自家製のビスケットは作るのが難しくありません。 正しいレシピとヒントを使用して、いつでも崩れないビスケットを混ぜることができます。
自家製のビスケットは、かすかに混乱する必要はありません。
ステップ1
オーブンを375°に予熱する。 ミキシングボウルには、小麦粉、ベーキングパウダー、塩、砂糖を混ぜます。 あなたの手を使って、完全にブレンドされるまで、クリスコと混ぜ合わせた卵黄で混ぜる。 バターミルクを加え、混合するまで混合する。
ステップ2
あなたの手と握りこぶしで生地を軽くひっくり返し、軽く磨いた硬い表面上で完全にかき混ぜる。
ステップ3
生地を厚くして1-inch程度まで平らにし、丸いカッターでビスケットを切り取ってください。 軽く油を注いだクッキーシートの上に1インチの間隔を置いてください。 生地のスクラップをまとめ、再び1インチに平らにする。 より多くのビスケットをカットし、別のクッキーシートに置くか、または将来使用するためにフリーズします。
ステップ4
一度に1つのクッキーシートをビスケットに焼いて、20を24分にします。 直ちにベーキングシートから取り除き、熱くしてください。
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