パイナップルジュースのアルコール飲料

パイナップルジュースの爽やかな甘さは、熱帯をテーマにしたカクテルの中で楽しい食材ですが、その鮮明で鋭いフレーバーも、より温帯からのカクテルにも役立ちます。 いくつかのカクテルは、通常、ココナッツクリームとのブレンドを求めています。 しかし、パイナップルジュースは発泡する傾向があるので、ほとんどの場合、振盪または攪拌が十分である。

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カリブ海ラム

クレジット：mariusz_prusaczyk / iStock / Getty Imagesパイナップルジュース入りアルコール飲料

日焼けしたパイナップルとラムは自然の熱帯雨林です。 最も強力なコンビネーションはゾンビです。ドン・ザ・ビーチコバーのレストランでは、ティキスタイルのカクテルをお楽しみいただけます。 ゾンビは黒、白、黄金色のラム、パイナップルジュース、石灰と151プルーフラムを重ね合わせたものです。 プナ・コリカダ（プエルトリコのカクテル）はパイナップルのスライスで飾られたコラーゲン・グラスで軽いラム、ココナッツとパイナップルのクリームを混ぜています。 英領バージン諸島の鎮痛剤はPusser's Navyラムとパイナップルジュースを使用し、オレンジジュースとトマトジュースを加えています。 パイナップルジュースの割合が高いほど甘いカクテルが得られます。

ジンコンコングス

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ジンとパイナップルは、見た目には両立しない2つのフレーバーですが、補助ジュースの添加は最終製品を滑らかにします。 シンガポールのスリングは、ウィスキーがあまりにも原油と考えられていたので、美しい女性に陸軍将校の贈り物として送られた、植民地時代のラッフルズホテルで気まぐれに発明されました。 今日、ジン、パイナップルジュース、グレナディン、チェリーブランデー、ビターを組み合わせたスリングは、シンガポールの全国カクテルです。 トム・コリンズの先駆者であるジン・パンチは、ジン、グレープフルーツ、オレンジ、パイナップル、ライム・ジュースのシャープでフレッシュなブレンドです。通常、クラブ・ソーダとパイナップル・チャンクの大きなボウルに混ぜています。

エレガントなウイスキー

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Algonquinは、禁酒時代から登場するとされるカクテルの一種です。 カクテルは、ライ麦のウィスキー、ベルモット、無糖パイナップルジュースを組み合わせ、比較的乾燥した滑らかなドリンクを作ります。 パイナップルジュースの泡を避けるために振盪するのではなく攪拌します。 喉の渇きよりもエレガントで、Algonquinはハイボールガラスではなくカクテルに入っています。 青い芝はバーボンとライ麦のウィスキーとマラスキーノのリキュールをバーモントの代わりに使用し、冷たいカクテルグラスの中にレモンジュースを入れて提供しています。 どちらのカクテルでも、パイナップルは、主要成分としてではなく、甘い仕上がりに微妙に使用されます。

クイックブレンド

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間違いなく最も簡単なパイナップルジュースカクテルは、ドライバーに対応するジャックハンマーです。 オレンジジュースとウォッカの代わりにパイナップルジュースで作られた、それはハイボールガラスに氷の上に注がれています。 ヨーロッパのパイナップルジュースカクテルには、ラズベリーリキュール、ウォッカ、パイナップルジュースを使ったフランスのマティーニがあります。 氷で振り混ぜ、カクテルグラスに入れてください。 マーガリータに知られていないメキシコのマタドールカクテルは、テキーラ、ライム、パイナップルジュースの3つの国産食材を展示しています。