ハリバット(Halibut)は白い魚の一種で、マイルドなフレーバーで、圧倒的な料理を作らずに他の強いフレーバーとうまく組み合わさることができるので、多彩な成分になります。 あなたは新鮮なハリバットのソースの近くに住んでいない場合は、凍った魚を購入することができます。 凍らせたハリバットを解凍する方法は、魚の質感や味に直接影響します。 あなたがあまりにも速く凍られたハリを解凍すると、それはその味のいくつかを失い、柔らかくなるか、または過度に柔らかくなります。 患者さん、穏やかな解凍は、ハリバットが元の状態に戻ってきたことを確実にするのに役立ちます。
ハリバットはマイルドな風味の魚です。
ステップ1
凍った凍らせたものをガロンサイズのプラスチック製の食品貯蔵用バッグに直接入れてください。 余分な空気をすべて袋から取り出し、しっかりと閉じます。
ステップ2
凍った凍らせた袋を大きなボウルの底に直接セットします。 凍った栗の袋を完全に覆うのに十分な冷たい水でボウルを満たしてください。
ステップ3
水のボウルを冷凍庫に移してください。 冷蔵庫で約2時間から3時間、または一晩中解凍することなく魚を放置しておきます。
ステップ4
解凍したハリバットの袋を水のボウルから取り出し、水をシンクに注ぎます。 解凍した凍らせたものをプラスチック製の食品貯蔵袋から取り出します。 魚に水が漏れた場合は、ペーパータオルでハリウッドを叩いてください。
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