ジップロックバッグで魚を蒸す方法

魚は、除脂肪タンパク質の優れた供給源であり、USDAは少なくとも2つの3-ozを食べることを推奨しています。 1週間あたりのサービング数。 さらに、サーモンのような冷水魚は、心臓の健康に良いオメガ-3脂肪酸源です。 魚も比較的簡単に準備でき、短時間の料理時間があり、外出先で簡単に食事を楽しむのに最適です。 最近、Ziplocの会社は、過剰な油の必要性を排除して、食品を蒸すマイクロ波用に設計されたバッグを出しました。

クレジット：vicuschka / iStock / GettyImagesジップロックバッグで魚を蒸す方法

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大きなプレートや皿に魚を置く。

ニンニクを粉砕し、レモンジュースとオリーブオイルと混ぜる。 味に塩とコショウを加えなさい。

レモンジュースの混合物を魚のフィレの両側にブラシをかける。 ペストリーブラシをお持ちでない場合は、混合物を魚の上に注ぎます。

Ziplocバッグに魚を置いて、均一な層にしてください。ピースと重なりません。 残りのレモンジュースの混合物をバッグに注ぎます。

袋をシールし、電子レンジで平らにして、5分、高値で調理する。

1分の袋を立てて、開いてサーブして楽しんでください。

ヒント

• このレシピは、テラピアや他のどの魚でもうまくいきます。 冷凍魚を使用している場合は、9分高い値で調理してください。