最も高価な品種が$ 2万ドル以上で販売されているため、コニャックは普通の飲み物ではありません。 あなたの予算は決してその高さには届かないかもしれませんが、地元の酒屋でさえ、このブランディーの中で最も盛り上がったいくつかの良い例があります。 あなたが精霊の世界に慣れていない場合は、コニャックにふさわしい敬意を払ってコニャックを提供し、飲む方法を学ぶのに少し時間と手間をかける価値があります。
バレルはコニャックを保管することができますが、あなたはそのうちの1つでそれを提供したくありません。
サービングと飲酒コニャック
ステップ1
コニャックと一緒に使用するために販売されるゴブレットではなく、標準的なワイングラスまたはブランディースニフターを選択します。 それらはあまりにも開いており、魂の香りが逃げることができます。 チューリップの形をしたガラス製品は、上部が狭く、香りを閉じ込め、ガラスの中に入れて楽しむことができます。
ステップ2
適度な量のコニャックをガラスの中に注ぎ、それを約1/4にするだけで十分です。 あなたの色、粘性、透明度を評価しながら、コニャックを軽く温めて香りを解放し、手でガラスのベースをカップで軽く温めます。
ステップ3
ガラスを1インチほどの鼻の中まで持ち上げ、やさしく吸ってください。 個々のコニャックに応じて、バラ、プラム、グレープフルーツなど、さまざまな花や香りを検出することができます。
ステップ4
あなたの口の前でそれをしばらく抱きしめて、あなたの口蓋の上をゆっくりと通過させるコルクの小さな味を取る。 飲み込むときは口から吸い込み、鼻からやさしく吐き出す。 あなたの洞は、コニャックの香りで満たされ、あなたの口蓋からフレーバーノートを補完します。
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