ソーセージパティを焼く方法

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あなた自身のソーセージパティを作るか、または完成品の品種を購入するかにかかわらず、料理の方向性は似ています。 明らかに、パティが凍結されている場合は調理時間を数分増やし、パティが事前調理されている場合は調理時間を短縮します。 それ以外の場合、ソーセージパティを調理するための一般的なガイドラインが適用されます。 一度あなたがそれらのクリスプ、肉のおいしいパティを調理し終えたら、チーズまたは卵のスライスでそれらを上に上げ、ビスケットにそれらを投げたり、ただそれらを平らに食べる。

  • Ungreasedベーキングシート
  • へら
  • 肉用温度計

オーブンを華氏425度に予熱します。

ソーセージパティを、不均一なベーキングシートに均等に重ねます。 パティを重ねないでください。

シートをオーブンに入れます。

10分のパティを調理し、スパチュラで回転させて、パンを半回転させます。

パティが内部温度160から華氏165に達するまで調理を続けます。 内部温度をテストするために、肉の温度計の端をパティの中央に刺してください。 パティは、約20分以内に完全に調理し、外側は明るいから中褐色に見えます。

  • 焼きたてのソーセージパティは、料理する時間がかかりません。 調理時間を少なくとも半分に減らす。 オーブンベーキングが提供されている場合はパッケージの指示に従ってください。

  • もう一つの選択肢として、まずパティを茶色にしてオーブンで調理を終えるためにベーキングシートに移します。 オーブンの調理時間を10分以下に減らします。 それらを注意深く見てください。

リファレンス

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