どのくらいの大きさのシートケーキですか？

名前が示すように、四分の一のケーキはフルシートの大きさの1/4です。 Baking 911によると、四分の一枚のケーキは12から20の人々におよそ奉仕します。

シートケーキの焼き方

シートケーキは、市販のベーキングサイズと家庭用ベーキングサイズの両方で提供されるゼリーロールまたはシートパンと呼ばれる大きなフラットパンで焼き付けられます。 ほとんどの家庭用オーブンは、17-inchパンまで14-inchまで保持されます。

商業サイズのパン

市販の四分の一ケーキは、13インチを9インチ（1インチ）で測定し、12インチ（8インチ）を2または3インチで測定する。 いくつか10 1 / 2インチを15 1 / 2インチ（2または3インチ）で測定します。

ホームサイズのパン

ホームサイズのゼリーロールまたはシートケーキパンは、10 1 / 2インチ（15カップ）または1 2 / 1インチ（10 12 / 1インチ） 2 17 / 1インチ2インチ（1カップ）。

パンの音量をテストする方法

フライパンを水でリムに満たし、次に水を計量カップに注ぐことによって、家庭でパンの容積をテストすることができます。 4分の1のケーキパンには液体の12カップが入っていますが、その中にあまり多くのバッターを置かないことを忘れないでください。

パンを測定する方法

パンの側面の内側の端から測定します。 測定スティックを皿の底に当て、皿の上部の1 / 4インチ以内に測定します。