全米コーヒー協会によると、米国人口の54％以上が毎日コーヒーを飲みます。 Java愛好家はコーヒー豆に対する親近感に同意することができますが、コーヒー業界で最大の分裂は根拠がどのように形成されているかです。 パーコレータとフランスのプレスの両方で新鮮なコーヒー敷地と高品質の水が必要ですが、最終的な結果は異なります。
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フランスの出版社：How to
食品の専門家のウェブサイトSally's Placeによると、フランスのプレスはコーヒーの輸入に使われています。 あなたはガラスのビーカーにコーヒーの敷地を置き、お湯を入れ、混合物が3〜5分ほど急になるようにします。 下向きに押し込むと、コーヒードリンクからコーヒー滓が漏れます。
パーコレーター：どのように
パーコレータは、鋼製容器内の3つのセクションで構成されています。 あなたは底部に水を注ぎ、中部にコーヒー敷地（醸造バスケット）を置き、コーヒーは第3セクションに上がります。 パーコレーターをコンロに5分間置きます。
フランス語プレスのメリット
フレンチプレスの利点には、強い香りと高濃度のコーヒーが含まれます。 コーヒー豆からのより多くの天然油が最終的な飲料中に維持される。 カフェインの含有量は、フランスのプレスから作られたコーヒーでは非常に高いです。
パーコレータへのメリット
パーコレーターから作られたコーヒーは、他のコーヒー醸造方法よりも驚くほど強く、丈夫で、熱く、時には苦いです。 パーコレータは使いやすく、効率的で、その結果は一貫しています。
フランス語プレスの短所
1つの可能性のある欠点は、ストレーナーが古くてわずかに使用されている場合には、コーヒーを入れることができることである。 また、ブレンドが急になる時間が3分から5分ほど短くても長くても、コーヒーが弱すぎたり強すぎたりすることがあります。
パーコレータの短所
いくつかのコーヒー飲み人はパーコレーターコーヒーの苦い味を愛し、他の人はそれを嫌う。 パーコレータが5分間以上ストーブの上に置かれている場合、コーヒーとパーコレータは焼くことができる。
