Cream of Wheatは、お粥や穀物に似た熱い穀物です。 穀物は、沸騰した水やミルクと混ざったときに素早く調理する細かく粉砕された小麦の穀物であるフライナから作られています。 小麦のクリームは、さまざまな方法で調製することができます。 今日では、10分、2分30分、1分、インスタント・バージョンなど、いくつかの品種が販売されています。
ストーブの道順
インスタント版を除いて、Cream of Wheat品種のいずれかを調理する場合は、ストーブトップ上で、必要に応じてCream of Wheatシリアル、水またはミルクと塩が必要です。 Cream of Wheatの1サービングでは、水や牛乳の1 1 / 4カップ、Cream of Wheatの3大さじ、塩のピンチを使用することをお勧めします。 2食分の場合は、2カップの水またはミルク、1 / 3の小麦クリーム、塩を使用してください。 これらの量よりも多くを調理するために、1つの部分の穀類に5つの液体を使用するのが良い経験則です。 水の代わりにミルクを使用すると、よりクリーム色のシリアルが得られます。 材料を調理するには、鍋の中のコンロで水や牛乳を沸かしてください。 液体が沸騰しているときは、塩を加え、次に穀物を加えることができます。 調理していない穀物を安定した方法で注ぎ、注ぎ込んでいる時間全体を混ぜる。 次に、小麦のクリームの種類に応じて、箱に指示された時間の間、穀物を煮詰め、かき混ぜ続けます。 シリアルが濃くなると、それは食べる準備が整います。
マイクロ波の方向
すべてのCream of Wheat品種は、電子レンジで調理することもできます。 ストーブの方向については、上記の成分と同じものを使用してください。 同時にすべての成分を1つのボウルに入れ、ボウルを電子レンジに入れます。 高い設定で電子レンジで1分間穀物を煮る。 電子レンジでさらに2〜3分間調理する前に穀物を取り出して炒める。 およそ30秒ごとにかき混ぜる。 シリアルは肉厚になったときに行われます。
バリエーション
Cream of Wheatは、パン、マフィン、クッキー、または餃子を焼くためにも使用できます。 それはまた、調理後に冷やすことができ、次にスライスし、異なる朝食用の揚げ物をすることができます。 インスタントの品種は、今ではメープルブラウンシュガー、リンゴとシナモン、シナモンスワールとイチゴとクリームを含むいくつかの異なる風味があります。 多くの人々は、普通の小麦クリームにブラウンシュガー、クリームまたはフルーツを加えたいと思っています。
