紅茶とコーヒーの酸味の違い

高酸性飲料は、胸焼けや酸逆流などの消化困難に寄与する可能性があります。だから、より酸性の、コーヒーやお茶ですか？

酸性度とは何ですか？

酸は酸味があり、腐食性である。塩基（アルカリ性）と混合すると中性になります。 pHスケールは、極度に酸性（0）、中性（7.0）、極アルカリ性（14.0）の範囲の化学物質を表します。

非常に高い高度で栽培されたコーヒー豆とミネラルが豊富な土壌は、しばしばより酸性度が高くなります。酸含量は、豆の焙煎および煎出方法の種類および長さにも依存する。コーヒーのpHは平均して5.0、

お茶にはタンニン酸が含まれています。タイプによって、茶のpHは4.0から6.0までです。ジンジャーティーと緑茶は酸度が最も低い。

PuroastやHevlaのような多くのコーヒーメーカーは、低酸性コーヒーを提供しています。雲南茶は酸味が低く、生姜や緑茶もあります。これらの製品はすべて食料品店やオンラインで入手できます。

挽いたコーヒーに冷たい水を加え、少なくとも12時に座らせる。それから、酸性の弱いコーヒーを作るために濃縮物を使います。

カフェインフリーまたは低カフェインティーを選択してください。 BREWは数分間しか使用できません。

ダイアンゴンザレスは24歳のジャーナリストです。ビールの擁護者。音楽中毒。邪悪なアルコールの魔術師。狂信的な食べ物。コーヒーの先駆者。たくさん落ちる。